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26/07/2009 既然不能去流浪&红烧带鱼看小朋友们在世界各个角落的照片。
流浪的梦想再一次砰砰地鼓动我的心脏。
新的生活和想象总是差那么一点,俄罗斯的客户用不娴熟的汉语和我问候。
他说,有你这么专业的合作伙伴我很高兴。
我也很高兴,有一点小小的成就感,不枉费我长久以来写的最长最流利的英文信。
然后继续在琐碎的事情里思考快乐啊快乐在哪里。
既然已经不可能流浪了,要不要就此安定下来?
最近每天和爸妈通话最核心的内容是学做菜,市场里买了新鲜的想吃的食材,然后就拨通老爸的手机。
老爸是活动菜谱外加优秀监督员外加偶尔的奖励提款机。
今天的主菜是红烧带鱼。
老妈说,带鱼很难做啊很难做,云云,威胁加恐吓未果,于是换了软口气说:那就带好厚的胶皮手套外加反穿衣。
我想,有没有那么恐怖?
事实证明,果然带鱼不是一般人轻易可以征服的。
问题主要集中在:
1)带鱼很腥,从冰箱拿出来要解冻,微波炉和洗碗池都有被弄得很“味儿”的危险;
2)煎的时候不管怎么样都会粘锅,还很容易碎,这个不知道有没有高人给指点一下……
3)那个油溅的真的是很恐怖啊,一不小心就会有毁容的危险,还好有被打过预防针,胶皮手套和长袖围裙是必须!
不过呢,今天红烧带鱼被无师自通的王小诺同学征服了嘢!!!撒花撒花~
(嘿嘿,其实老爸的指点还是很有用的,不过鉴于我自由发挥的成分很大,所以这个就勉强算作无师自通吧?)
有几个小窍门分享一下:
1)煎带鱼的时候不要急于翻面,因为容易碎,而且,它其实没有那么容易糊掉,所以不妨多煎一会;
2)红烧带鱼的汤汁,今天使用的是葱姜蒜外加祁县豆瓣酱,调了半碗水,一勺酱油,一勺白糖。外加半个洋葱(你也可以根据自己的口味加别的蔬菜或者木耳等等)。
可惜的是现在才想起来没有拍照,呵呵,总之呢除了我以外大家都说很好吃哦(双鱼同志就这样被我拆分成大家)。
我把独门秘籍都拿出来曝光了,怎么样,非常之够意思吧?
其实,常常妄图去流浪的我还是一个非常靠谱的好同志的,嗯嗯! 08/07/2009 bless谢谢大家的问候,家里一切安好。
妈妈因为不上班,开始动手大扫除,大门不出,导致外面的情况无从知晓。
两个妹妹都被困在学校,出于安全的考虑没有回家,很担心……
电话基本打不通。
昨晚一个人走在北京的街道,忽然对此刻的安定感慨良多。
原来身边很多我们习惯的事情和环境,是值得用心珍惜的。
希望短暂的动荡快点过去。 |
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